からだDIY発酵料理教室

★日程変更【発酵ライフスタイル講座】体験レッスン

3月に予定していた発酵ライフスタイル講座の体験レッスンですが、体調不良で声が出なくなってしまい、4月に日程を変更いたしました。第1回目のレッスン内容と同様の内容で、発酵調味料の基本を学びながら実際に手作りしていただきます！【第1回の内容】麹の基本と活用法（塩麹・醤油麹）、寝かせ玄...

腸から変わる！発酵ライフスタイル講座

「以前より疲れやすくなった」「寝ても体が重い」「便通が不安定」など年齢を重ねるにつれて感じる”身体の曲がり角”に悩んでいませんか？

真冬の冷えに負けない！あったか美人温活ケア講座

”アロマの庵あすなろ”さんと11月25日(土)に温活コラボワークショップを開催します♪体の内と外側からのケアで今から冷え対策していきましょう！

7/27(木)ランチ営業(＆オマケで販売)@ふラっトカフェ

7/27(木)は一日「まちづくり伊達」内のふラっトカフェにいる為ランチ営業と(大口対応はできませんが)パンとお菓子の販売を行います。※いずれも要事前予約①醸し飯ランチ(限定６食)※店内飲食　提供時間：11:45~14:00　発酵食品を使った腸活メニューを考えています。　内容はあら...

卵・乳不使用♪オンライン”マフィンレッスン”

小麦工房La Lunaでも度々販売してきた卵・乳不使用で美味しいマフィンをこの度オンラインレッスン化することになりました。私は特に卵や乳アレルギー持ちではないのですがコロナ渦でバターがスーパーから消えた際にバターがなくてもお菓子を作りたいと思ったのがこのマフィン作りのきっかけでし...

レッスン日程

ホリスティック・エイジングケアの為の『ミネラル醸し飯教室』教室のコンセプトは⇑をクリック

ミネラル醸し飯教開講(第1土曜日)

ホリスティック・エイジングケアの為の『ミネラル醸し飯教室』ご無沙汰しております。環境の変化もありこちらのページが放置状態だったにも関わらず訪問して下さっていた方もいらっしゃったようですね。ありがとうございます。この数か月で、自分の健康観が間違っていなかったことと積極的に推進してい...

小麦工房La Lunaの焼き菓子教室＆パンの販売

伊達市の『まちの駅』”ふラッと”にて月舘町の小麦粉や旬の食材を使い季節をテーマにした焼き菓子を作ります。(ご希望があればオンラインレッスンも可能)今回単発の2コースありますので各日程、開始時間をご確認ください A. スコーン(軽食&お土産用小麦粉付き)―定員4名今回...

年末年始特別企画月舘小麦を使った "ケーク・サレ”レッスン

私、お一人様女子なので年末年始だからといって何か特別な予定はありません！・・・というお仲間が他にもいらっしゃるのでは？！とみて、がっつり年末年始に日程を組んでみました！(お一人様でなくても歓迎です♪)

スコーン教室@まちづくり伊達　"ふラっト"(11/24)

私が住む月舘町の小麦粉"きぬあづま"を使った無添加のスコーン作りをしてみませんか？

最後の工房直売になります

La Lunaデー情報とお知らせです。今月は10/26(水)開催です。※予約締切は10/20

小麦工房La Lunaについて